Software de inocuidad alimentaria con IA
Gestiona BRCGS, FSSC 22000, HACCP e ISO 22000 en una sola plataforma.
Siempre listo para la auditoría, anunciada o no. Confirmer360 centraliza documentos, auditorías, no conformidades, proveedores aprobados, formularios de planta y capacitación, con evidencia trazable y respaldo de IA para el equipo de aseguramiento de calidad e inocuidad.
Un sistema para todos tus esquemas: BRCGS, FSSC 22000, HACCP e ISO 22000 sin duplicar registros.
Confirmer360 es parte de Grupo Aurafy, con más de 10 años desarrollando software de cumplimiento en Latinoamérica.
Confían en nosotros
Confirmer360 es un software de inocuidad alimentaria con inteligencia artificial para plantas y empresas de alimentos que operan bajo esquemas GFSI y normas de calidad. En una sola plataforma gestionas la documentación, las auditorías, las no conformidades y acciones correctivas, los proveedores aprobados, los formularios de planta y la capacitación de tu equipo.
Es multinorma: los mismos módulos cubren BRCGS, FSSC 22000, HACCP e ISO 22000 a la vez, sin duplicar documentos ni registros. No gestiona trazabilidad de lotes ni recall —eso es terreno del ERP/MES—: Confirmer360 opera el sistema de inocuidad y calidad para que tu planta esté siempre lista para la auditoría, anunciada o no.
Todas tus normas de inocuidad en una plataforma
Activa la norma que gestionas hoy y suma las demás cuando quieras. Un solo sistema, sin duplicar documentos.
Software BRCGS
Grados AA/A/B, auditoría no anunciada y evidencia siempre lista. La norma que exige el retail.
Ver software BRCGS → 🌐Software FSSC 22000
Esquema GFSI que exigen las transnacionales: food fraud, food defense y cultura de inocuidad.
Ver software FSSC 22000 → 🧪Software HACCP
Plan HACCP digital, puntos críticos de control y cumplimiento de la NCh 2861 y la exigencia sanitaria.
Ver software HACCP → 🍽️Software ISO 22000
Sistema de gestión de inocuidad alimentaria, base de FSSC 22000 y de la operación multinorma.
Ver software ISO 22000 → 🥫Software IFS Food
El estándar GFSI que exige el retail europeo, con sus criterios KO bajo control permanente.
Ver software IFS Food → 🥬Software PrimusGFS
Inocuidad en campo y packing de frutas y verduras (FSMS, GAP y GMP) para agroexportadoras.
Ver software PrimusGFS →Los dolores del área de aseguramiento de calidad e inocuidad
El problema rara vez es saber qué exige la norma; es demostrar, en cualquier momento, que el sistema opera con evidencia, responsables y plazos.
La auditoría no anunciada
Con BRCGS y FSSC, el auditor puede llegar sin aviso. Preparar la evidencia a última hora deja de ser opción; el sistema debe estar siempre al día.
Control de alérgenos
Procedimientos, capacitaciones y verificaciones de alérgenos dispersos en carpetas y correos, difíciles de auditar y de mantener vigentes.
Proveedores aprobados
Homologaciones vencidas, certificados desactualizados y evaluaciones que se hacen recién cuando el auditor los pide.
Capacitación por cargo
Registros de formación incompletos y sin trazabilidad de quién fue capacitado en qué, un hallazgo recurrente en auditoría.
Módulos pensados para la operación en planta
La misma plataforma multinorma, con las funciones que más usa el equipo de inocuidad.
Formularios y checklist móviles
Inspecciones de higiene, prerrequisitos y verificaciones ejecutadas desde el celular en planta, con evidencia fotográfica adjunta.
Ver módulo → 🤝Proveedores aprobados
Homologación, certificados, evaluación de desempeño y alertas de vencimiento antes de que el auditor los pida.
Ver módulo → 🚨No conformidades y CAPA
Registro de hallazgos, análisis de causa raíz y acciones correctivas con responsables, plazos y cierre verificado.
Ver módulo → 🎓Capacitación por cargo
Plan de formación, registro de asistencia y evaluación de eficacia, con trazabilidad de quién está capacitado en qué.
Ver módulo → 📋Gestión documental
Procedimientos, planes HACCP y políticas con control de versiones y aprobación. Solo circula lo vigente.
Ver módulo → 🔍Auditorías internas
Programa anual, checklists de norma y hallazgos vinculados automáticamente a acciones correctivas.
Ver módulo →IA que ordena el sistema de inocuidad ✦
La IA de Confirmer360 acelera el trabajo del equipo de calidad e inocuidad, sin reemplazar el criterio técnico.
Borradores de procedimientos alineados al esquema (BRCGS, FSSC 22000, ISO 22000) listos para revisar.
Análisis de causa raíz de no conformidades y sugerencia de acciones basadas en el historial.
Preparación de evidencia y resúmenes para la auditoría y la revisión por la dirección.
Preguntas frecuentes sobre software de inocuidad alimentaria
¿Qué es un software de inocuidad alimentaria?
¿Sirve para BRCGS, FSSC 22000, HACCP e ISO 22000 a la vez?
¿Ayuda a estar listo para una auditoría no anunciada?
¿Funciona para empresas con varias plantas?
¿Reemplaza la trazabilidad de lotes o el ERP de la planta?
¿Los precios están en UF?
Guías de inocuidad alimentaria
Recursos prácticos para el equipo de aseguramiento de calidad e inocuidad.
BRCGS vs FSSC vs ISO 22000
Qué es cada esquema, en qué se diferencian y cuál necesita tu empresa.
Leer guía → 🔔Auditoría no anunciada
Cómo tener la planta siempre lista, sin preparaciones de última hora.
Leer guía → 🥜Control de alérgenos
Qué exige y cómo demostrar su ejecución con evidencia.
Leer guía → 🤝Proveedores aprobados
El control que siempre revisa el auditor, sin certificados vencidos.
Leer guía → 🌱Cultura de inocuidad
El requisito de FSSC/BRCGS que se demuestra con evidencia, no con discursos.
Leer guía → 🎓Registros de capacitación
Matriz por cargo y evaluación de eficacia, listos para auditoría.
Leer guía →Ten tu sistema de inocuidad siempre listo para la auditoría
Centraliza BRCGS, FSSC 22000, HACCP e ISO 22000 en una sola plataforma con IA. Parte del software de gestión de calidad de Confirmer360.
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