Software ISO 22000 con IA integrada
Deja de gestionar la inocuidad alimentaria en planillas y carpetas.
Confirmer360 centraliza tu sistema ISO 22000 completo: peligros alimentarios, auditorías, no conformidades, capacitación e indicadores. Todo trazable, siempre listo para la auditoría y la fiscalización sanitaria.
ISO 22000, HACCP y más normas en la Plataforma Confirmer360, sin duplicar documentos ni registros.
Confirmer360 es parte de Grupo Aurafy, con más de 10 años desarrollando software de cumplimiento en Latinoamérica.
Confían en nosotros
¿Tu sistema de inocuidad alimentaria funciona en los procedimientos pero no en la planta?
Tener la certificación ISO 22000 no garantiza que el sistema opere correctamente en la línea de producción. La mayoría de las empresas alimentarias en LATAM gestionan sus controles de inocuidad con registros en papel, carpetas sin actualizar y evidencia que se construye días antes de la auditoría.
Registros de control en papel sin trazabilidad
Los registros de temperatura, higiene y puntos de control se llevan en formularios físicos que se pierden, deterioran o completan después del turno.
No conformidades alimentarias que se repiten
Sin análisis sistemático de causa raíz, los mismos desvíos de inocuidad reaparecen en cada auditoría interna o visita del cliente.
Riesgo ante fiscalización sanitaria
Cuando llega la autoridad sanitaria o un cliente con requisitos de auditoría, la evidencia del sistema no está disponible de forma inmediata y ordenada.
Capacitación sin evidencia verificable
Los planes de formación en inocuidad existen en papel pero no hay registro verificable de asistencia ni evaluación de competencias del personal de planta.
Descubre la interfaz de Confirmer360
Un diseño moderno, intuitivo y fácil de usar para todos los niveles de tu organización.
Confirmer360: todo tu sistema ISO 22000 en una plataforma
Cada módulo cubre un requisito operativo de la norma. Todos con IA integrada donde agrega valor real.
Gestión de Riesgos
Identificación y evaluación de peligros alimentarios: biológicos, químicos y físicos. Matriz dinámica con historial completo para auditorías externas.
✦ IA: analiza el registro de peligros y sugiere medidas de control por tipo de proceso.Ver módulo → ⚠️No Conformidades & CAPA
Registro de desvíos de inocuidad, producto no conforme y reclamaciones. Análisis de causa raíz y acciones correctivas con trazabilidad total.
✦ IA: sugiere acciones correctivas basadas en el historial de no conformidades alimentarias.Ver módulo → ✅Auditorías Internas
Planificación del programa de auditorías de inocuidad, checklists digitales y registro de hallazgos con evidencia adjunta desde terreno.
✦ IA: analiza hallazgos y genera reporte de desviaciones del sistema de inocuidad.Ver módulo → 📈Indicadores & KPIs
Indicadores de inocuidad, cumplimiento de controles y estado del programa de auditorías en tiempo real. Dashboard para revisión por la dirección.
Ver módulo → 📄Gestión Documental
Procedimientos, instructivos y registros de inocuidad con control de versiones, flujos de aprobación y firmas digitales.
✦ IA: genera borradores de procedimientos de inocuidad alineados a la norma.Ver módulo → 🎓Capacitación
Planes de formación en inocuidad alimentaria, registro de asistencia y evaluación de eficacia por cargo y área de planta.
Ver módulo → 📌Planes de Mejora
Seguimiento del programa de mejora del sistema de inocuidad con responsables, plazos y estados. Cierre trazable en cada ciclo.
Ver módulo →Cobertura completa de ISO 22000:2018 — cláusula por cláusula
Confirmer360 tiene un módulo específico para cada requisito operativo del sistema de gestión de inocuidad alimentaria.
4. Contexto de la organización
Partes interesadas, contexto de la cadena alimentaria y alcance del SGIA.
5. Liderazgo
Política de inocuidad, roles y compromisos de la alta dirección documentados.
6. Planificación
Análisis de peligros, medidas de control y objetivos de inocuidad medibles.
7. Soporte
Recursos, competencias, comunicación e información documentada del sistema.
8. Operación
Programa de prerrequisitos, análisis de peligros HACCP y gestión de trazabilidad.
9. Evaluación del desempeño
Auditorías internas, seguimiento de indicadores y revisión por la dirección.
IA integrada en tu sistema de gestión de inocuidad alimentaria ✦
La IA de Confirmer360 trabaja dentro de tu sistema ISO 22000 reduciendo el trabajo manual en las tareas más repetitivas: redactar procedimientos, analizar hallazgos y preparar informes para la dirección y los clientes.
Procedimiento estructurado según ISO 22000, listo para revisión y aprobación en el módulo documental.
Reporte con patrones, procesos de mayor riesgo de inocuidad y acciones correctivas prioritarias.
Historial de CAPA relacionadas, con estado de cierre y efectividad registrada.
Resumen ejecutivo con indicadores del período, hallazgos abiertos y cumplimiento del programa de auditorías.
ISO 22000 y HACCP: del requisito comercial al control real de la inocuidad
La mayoría de las empresas alimentarias en Chile y LATAM implementan ISO 22000 porque un cliente de retail, exportación o foodservice lo exige como condición de compra. El desafío real no es certificarse — es demostrar en cualquier momento que el sistema funciona: con peligros actualizados, controles verificados, no conformidades cerradas y capacitación del personal con evidencia real. Confirmer360 hace exactamente eso.
Beneficios concretos para tu sistema de inocuidad
- Registro de peligros alimentarios siempre actualizado y disponible para auditor o fiscalizador
- Trazabilidad completa de cada no conformidad de inocuidad desde el reporte hasta el cierre de CAPA
- Indicadores del sistema en tiempo real sin consolidar datos manualmente antes de cada revisión
- Programa de capacitación en inocuidad con registro de eficacia por cargo y área de planta
Tu próxima auditoría ISO 22000 sin sorpresas
Centraliza tu sistema de gestión de inocuidad en Confirmer360 y mantén los peligros evaluados, las no conformidades cerradas y los indicadores siempre visibles.
- Peligros alimentarios con IA
- Auditorías desde terreno
- No Conformidades y CAPA
- Indicadores en tiempo real
- Capacitación con evidencia
- Compatible ISO 22000:2018
ISO 22000 en tu sector alimentario
Confirmer360 está adaptado a los requerimientos de inocuidad de cada tipo de operación en la cadena alimentaria.
Alimentos
ISO 22000 + HACCP + BRCGS en una sola plataforma
Ver más → 🏗️Manufactura
Control de inocuidad en líneas de producción y envasado
Ver más → 🚛Logística
Trazabilidad en almacenamiento y distribución de alimentos
Ver más → ⛏️Minería
Inocuidad en casinos y servicios de alimentación en faena
Ver más → 💻Tecnología
Gestión documental para empresas de ingredientes y aditivos
Ver más →ISO 22000 vs FSSC 22000: ¿cuál necesitas?
ISO 22000 es la norma internacional del sistema de gestión de inocuidad alimentaria: define la estructura, el análisis de peligros y la mejora continua. FSSC 22000 es el esquema reconocido por GFSI que se construye sobre ISO 22000 y le agrega los prerrequisitos técnicos (ISO/TS 22002-1) y requisitos adicionales como food fraud, food defense y cultura de inocuidad.
En la práctica: si tu empresa necesita el reconocimiento GFSI que exigen las grandes cadenas y transnacionales, el camino suele ser FSSC 22000. Confirmer360 gestiona ambos con los mismos módulos, sin duplicar tu sistema. Conoce nuestro software FSSC 22000.
Gestiona más normas en la misma plataforma
Si tu empresa ya opera con ISO 22000, Confirmer360 te permite sumar otras normas sin duplicar documentos ni sistemas.
Preguntas frecuentes sobre ISO 22000
¿Confirmer360 reemplaza una consultora ISO 22000?
¿Cuánto tiempo tarda poner en marcha el sistema de inocuidad?
¿El software es compatible con HACCP e ISO 22000 al mismo tiempo?
¿Puedo gestionar ISO 22000 junto con otras normas?
¿Está disponible para empresas fuera de Chile?
Empieza hoy. Sin instalaciones. Sin contratos de largo plazo.
Centraliza tu sistema ISO 22000 en Confirmer360 y mantén los peligros evaluados, las no conformidades cerradas y la evidencia siempre disponible para auditoría y fiscalización.
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